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每日一智(32):利用太陽殺菌消毒

生活小提醒

每日一智(32):利用太陽殺菌消毒

天災令人畏懼…
但有害細菌帶來的災難也不容忽略…

細菌無所不在…
無論是人類可以生活或是無法生活的環境…
環顧生活周遭…空氣、水、食物、人體、物體…
到處都是各形各樣的細菌。

香港腳反覆發作…鞋子、安全帽陣陣異味…
細菌感染引起異味和不舒服…
這些小到連肉眼都看不到的細菌…
卻一直是生活中的困擾…
也時時刻刻影響著我們的生活…
甚至是人類死亡的頭號殺手。

抗菌藥物的發明…就像是一把雙面刃…
一方面殺死細菌,一方面產出耐藥性高的超級細菌。
其實老天爺給了我們最好的防禦工具就是太陽…
只要經過陽光曝曬細菌自然殺光。

現在惹出大禍的豆芽,因為在溫室快速的水耕,
大腸桿菌就有機會可在水中滋長,
反之,若以戶外土耕,泥土就會經過陽光照射而殺菌。

50℃以上的高溫就能殺死環境中多數的細菌,
故食物熟食、衣物曝曬太陽都是最好最傳統的殺菌法。
時序進入夏季…快把衣物拿出來曬曬太陽吧!

附記1:
若有香港腳和細菌感染的困擾…
不可以陰乾方式晾衣物…
請記得衣物一定要在陽光下曝曬四小時…
才能夠把細菌殺光光…以避免反覆感染…
(當然鞋子、鞋櫃也都要曬…且不要每天穿同一雙鞋…)

附記2:
若是蔬果食物採生食,
要以乾淨流動的水先沖洗、浸泡、再清洗後食用。


圖.文: 肥肥夫人 [email protected]


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