醫學百科辭典
醫學名詞
食物利用率 FEED EFFICIENCY |
| 鈣質的利用率受食物種類與鈣質生物價的不同而有不同。 動物性食物中鈣貿利用率較植物性鈣質利用率高，動物性食品特別是牛奶及其乳製品含有豐富的鈣質；植物性食物，如：黃豆、豆製品、乾豆類、蔬菜等均會含有鈣質。 |
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食物利用率 FEED EFFICIENCY |
| 鈣質的利用率受食物種類與鈣質生物價的不同而有不同。 動物性食物中鈣貿利用率較植物性鈣質利用率高，動物性食品特別是牛奶及其乳製品含有豐富的鈣質；植物性食物，如：黃豆、豆製品、乾豆類、蔬菜等均會含有鈣質。 |
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