醫護百科名詞解釋

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英文名稱 Food allergy
中文名稱 食物過敏
簡稱縮寫 尚無資訊
名詞解釋 食物過敏﹐是指食物中的某些物質進入了體內(通常是蛋白質)﹐被體內的免疫系統當成入侵的病原﹐發生了免疫反應﹐而對人體造成了不良影響。食物過敏所產生的症狀﹐反應在消化道(如胃熱、腹瀉、嘔吐等)、皮膚(如發疹、紅斑、搔癢等)、呼吸道(氣喘、胸痛、鼻炎等)等器官最多。

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