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梅雨季釀造梅酒好時機!簡單6步驟,自己DIY

梅雨季釀造梅酒好時機!簡單6步驟,自己DIY

梅雨季節到了,正是釀造梅酒的好時機!跟著以下簡單的六個步驟,你也可以在家輕鬆DIY自己的梅酒,享受手作的樂趣和成就感!

1️⃣ 容器清潔:確保容器徹底清潔並擦乾,使用酒精進行消毒,再擦乾一次,確保無菌。
2️⃣ 準備梅子:使用牙籤輕輕去掉梅子的蒂頭。
3️⃣ 清洗梅子:將梅子徹底用清水洗淨,然後放置於陰涼處風乾。
4️⃣ 裝梅子:將風乾的梅子放入消毒過的容器中。
5️⃣ 加酒與冰糖:倒入足夠的酒覆蓋梅子,然後將冰糖分兩次加入,每次加入總量的1/2。
6️⃣ 等待與享用:耐心等待八個月,你的梅酒就可以開瓶享用啦!

🥂 自己釀造的梅酒每一口都值得期待!一起分享你的釀梅酒經驗,還有增加風味的獨家秘方吧!

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