Q:Phosphatidylserine (PS)磷脂絲胺酸的效用為何?小朋友可吃嗎?

A:

腦磷脂中的磷脂絲胺酸phosphatidylserine可增加學習能力,主要是因為腦磷脂能增加腦細胞膜的流動性及腦細胞葡萄糖的濃度,卵磷脂中的磷脂質同時也具有強化細胞膜對自由基破壞性的抵抗力,減少細胞老化變性的機率。所以建議妳若不想花太多錢去買這些保健產品,不如多攝取些大豆和蛋黃都是富含卵磷脂的食物,尤其每日讓DD一大杯豆漿當水喝是不錯的選擇。
Phosphatidylserine (PS)磷脂絲胺酸,成人大約一日劑量為100mg至200mg,但小朋友就不用吃那麼多,大約四分之一就可以了(25-50mg).

2006-11-10 16:59:23

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