Q：褪黑激素(melatonin)

A：

褪黑激素(melatonin)是由松果體所分泌，負責維持生物微妙的日夜韻律。當年紀增加時，褪黑激素(melatonin)會跟著減少，於是導致自發性活動減少，基礎代謝速率減少，進而導致體重增加，內臟脂肪沉積，胰島素阻抗症及血糖不耐受症等等現象。

褪黑激素是深植於腦內、大小如豆的松果腺體所製造的天然荷爾蒙，分泌量在夜間睡眠時最大、白天最小。它每天分泌量的消長控制著人體清醒與睡眠的周期。

退黑激素(Melatonin)有人叫聚黑激素，它是腦部「松果體」所分泌的一種激素，在１９５８年首先從牛的松果體抽淬物中所分離出來的物質。它可使青蛙皮膚色素細胞內之黑色素顆粒聚合於細胞核附近（故稱為聚黑激素），因而使皮膚顏色看起來較淡（故有人叫它退黑激素）。