營養保健諮詢第12592號健康諮詢

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  • 患者信息: 21歲


    爸爸有痛風, 想知道如果辣椒吃多了, 會不會造成身體內的酸性過多, 導致痛風再度發作呢? 還有想請問, 哪裡可以找到一般食物吃下肚之後的酸鹼性的表格呢? 謝謝

    2000-10-05 00:00:00

  • 高雅群營養師

    高雅群 營養師 於 1980-01-01 00:00:00 回覆

    痛風是因為體內尿酸堆積過多造成的,平時應少吃含高普林的食物,尤其是在痛風發作時;像是雞肝、豬小腸、白鯧魚、皮刀、白帶魚、發芽豆類、蘆筍、香菇、雞精、濃湯等。還有就是要多喝水,以促進尿酸的排泄,再來就是不要吃的太油,以及不要喝酒。(低普林飲食你可至各醫院索取)\r
    蔬菜是屬於鹼性食物,食物的酸鹼性你可在各種營養學書籍查得到。\r


    高雅群營養師 2000/11/14/13:28:04
  • 高雅群營養師

    高雅群 營養師 營養保健諮詢

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