藥物諮詢第162331號健康諮詢

返回上一頁
  • 患者信息: 36歲

    感謝您
    藥師:
    抱歉因不知此問題是要問哪一科,想說跟毒物有相關,所以來問。
    我想問:「把黃豆蒸熟,把它放在冰箱中冷藏,想每天拿出來打成豆漿喝,可是有一次發現似乎有發霉的現象。想請教,蒸熟放冷藏的黃豆發霉是黃麴毒素嗎?若是,那我冷藏的熟黃豆多少天要趕快用完,才健康。若不是,它是納豆菌嗎?對身體是否有影響。因為我想說,即使看不出有沒有發霉,也不保證真的沒發霉,要多小心才好。
    感謝您

    2013-11-27 23:28:47

  • 張綜瑋藥師

    張綜瑋 藥師 於 2014-03-18 20:10:19 回覆

    如果不確定有沒有發霉 建議還是不要食用!
  • 張綜瑋藥師

    張綜瑋 藥師 藥物諮詢

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!