肥胖醫學(減重專科)第162612號健康諮詢

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  • 患者信息: 35歲

    計算卡落里減肥目前10天
    問題1請問我的基礎代謝率一定要1200卡嗎?
    我159cm.體重52~53.聽說一定要吃到1200卡.我減肥.可不可以只吃到8~9百卡洛里或1000卡?真的少吃就會沒辦法減肥嗎?
    問題2.另外請問一天若吃零食蛋糕雞排只要不超過1200卡這樣也可以減肥嗎?因為真的好想吃這些東西喔!
    3.
    吃在基礎代謝率1200卡一定會瘦嗎?(我每天還有騎單車一小時)
    4.吃冷飯真的熱量較低?每天一定要吃蛋白質?不然沒法瘦?
    有加油的菜和只淋醬油的菜卡落理有差很多嗎?

    2013-12-16 22:40:07

  • 孫銘聰醫師

    孫銘聰 醫師 於 2014-01-01 12:03:33 回覆

    1. 吃到800大卡/天的熱量已經算是極低熱量飲食,一般不建議自己在家做,因為營養素通常攝取不夠、且不均衡,另外通常也撐不了多久就會受不了,之後反而吃更多~
    2. 只吃零食、蛋糕、雞排這些東西的熱量都很高,很容易只吃一點就超過1200卡,而且沒有蔬果,營養素不均衡,應改變飲食習慣。
    3. 少吃多動是體重控制的必要改變,可以做到的話當然會瘦。
    4. 冷飯的抗性澱粉相對多,也相對難消化,對於血糖控制有幫助,也可以間接讓飽足感比較不受高低起伏的血糖影響,但是不代表熱量不會吸收,只是相對地吸收較慢。蛋白質是肌肉的來源,佔均衡飲食每日熱量12~15%左右,應該適量攝取。
    5.油的熱量約9kcal/g,醬油約1kcal/g,當然醬油熱量較低,不過醬油有時候比較鹹,適量加就好
    以上,謝謝!
  • 孫銘聰醫師

    孫銘聰 醫師 肥胖醫學(減重專科)

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