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- 第163043號健康諮詢
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患者信息： 女 35歲
減肥約一個半月
請問減肥若吃豆花 .火鍋 不喝糖水.湯那樣應該就只有食物的熱量對嗎?因為畢竟沒喝湯阿~但豆花沒糖水還真不好吃==
因為我喝豆漿好膩喔所以想每天吃豆花~所以請你回答謝謝
是不是就只有食物的熱量?2014-01-17 19:47:25
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方銀漢 醫師 於 2014-01-22 14:38:23 回覆
實際上，在烹煮的過程中食材還是會吸一些湯汁進去，所以吃火鍋不喝湯還是會吃下多餘的熱量，解決的方法就是選擇熱量低的清淡湯頭，例如海鮮、養生鍋等，這樣熱量就會低許多。至於豆花，不加糖水的話熱量的確就低很多，可以試著在豆花中加入低脂或脫脂鮮奶，口感也不錯喔。
葉宗仁 中醫師 於 2021-05-14 09:12:21 回覆
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方銀漢 醫師 肥胖醫學(減重專科)
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