吳展蓉 藥師 於 2014-06-18 18:25:25 回覆

妳好，薑黃屬食品，保健功效較確定的是可以改善消化不良，抗發炎的效果還沒有被確定。

2011年時有小型研究比較薑黃與消炎止痛藥IBUPROFEN對骨關節炎的抗發炎效果，結果看來薑黃似乎也有一些改善疼痛的效果，但值得注意的是它的效果並沒有更好，副作用也沒有比較少。另外研究時使用的薑黃素為一天2000毫克，以台灣市售的薑黃素膠囊來換算，一天得吃到10幾粒才可能有止痛消炎的效果，在不確定效果的前提下，這樣吃的風險太大。

薑黃屬於食品，並非有確定療效的藥品或健康食品，宣稱可以改善紅斑性狼瘡、改善各種指數等說詞都可以認為是廠商為了銷售產品的不實廣告。或許有些個案能從產品中得到幫助，在不要傷身傷財的前提下，嘗試也無妨，但切記不要因此而偏離了常規的治療。