林慧敏 營養師 於 2020-11-05 22:20:44 回覆

您好,

糖尿病患者的飲食原則,低糖,低脂,低油為主,少吃油炸,少喝飲料,

,由於醣化血色素值6.4,請注意低血糖的發生,平時可保持運動的習慣,

時時監測血糖值及控制好血糖,為當務之急.飲食原則上沒有特別禁忌,但是量的控制要適當,盡量清淡為主.

腎臟功能不佳,注意蛋白質的攝取量,避免增加腎臟的負擔.

依照體重72計算,一天蛋白質攝取量大約57G為原則,不宜過量.

因此,盡可能選擇質優的蛋白質來源,如,動物性蛋白質優於植物性蛋白質.此外,堅果類,動物內臟,乳製品..等都是高磷食物,盡可能減少攝取量.

飲食需要低鹽,低鉀低磷為原則.蔬菜汁及香蕉,哈密瓜屬高鉀食物,也應少量攝取.

醃製通常鹽分含量高,盡可能避免或減少攝取量.

保持心情愉快,注意飲食攝取量,選擇清淡為原則並養成運動習慣都對您的病情有幫助.

謝謝