營養保健諮詢第25658號健康諮詢

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  • 患者信息: 25歲


    醫生你好

    請問你種物中 很有高量的軟骨素

    希望有經濟一點的食物 因為鯊魚軟骨 很貴

    退化性關節炎 是只要吃 glucosamine 就好還是 也要吃 chrondritin

    2002-05-24 00:00:00

  • 李思佳營養師

    李思佳 營養師 於 1980-01-01 00:00:00 回覆

    您好\r
    Glucosamine的中文是葡萄糖胺,chrondritin是軟骨素,均為關節軟骨組織和關節滑液的原料之一,退化性關節炎即是關節活動過程,軟骨組織磨損後,身體沒有跟上磨損的速度補充回去,隨著時間累積,才會慢慢出現一些症狀\r
    退化性關節炎大部分發生在銀髮族較多,但現在也有越來越多年輕人有此困擾,若想以保健食品補充,葡萄糖胺和軟骨素合用的效果較佳\r
    ,若能在飲食中,吃軟骨和攝食\"膠原蛋白\"也是預防或改善退化性關節炎的方式之一,富含膠原蛋白的食物有:動物膠質(動物皮層可提煉出來).吉利丁.\r
    平常我們滷雞腳或是豬腳,放進冰箱後,可以看到結成凍,那就是因為有膠原蛋白的關係

    李思佳營養師 2002/05/25/10:02:42
  • 李思佳營養師

    李思佳 營養師 營養保健諮詢

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