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患者信息： 女 23歲
3天
您好~
最近食用某一款保久乳，其中所列鈉含量為每100毫升40.4毫克，因為常聽醫生說明鈉不宜攝取過多，若我每天都喝一瓶(200毫升)再加上日常生活食物中所攝取的鈉，這樣是否不好?
為何保久乳中會有鈉呢?我常看到鮮乳中的營養標示似乎沒有鈉?謝謝您~2003-12-02 10:31:40
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黃雅慧 營養師 於 2003-12-28 15:45:54 回覆
其實任何天然食品都函或多或少的鈉.他是一個天然的礦物質.至於保久乳之所以沒有鈉是因為沒有標示.400毫克鈉財等於一公克鹽.因此牛奶中的鈉對於整體鹽分的攝取並無大礙.一天建議鈉含量2400毫克.還是得避免重調味食品即可
黃雅慧 營養師 營養保健諮詢
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