營養保健諮詢第42383號健康諮詢

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  • 患者信息: 22歲


    最近我有在吃蜂膠,雖然是膠囊但是吞下去後仍有很嗆的味道,好像是酒精的味道,請問蜂膠有含酒精的成份嗎?吃了會不會影響?
    另外蜂膠的作用有那些?適合我這個年紀的人吃嗎?

    2004-01-13 23:15:35

  • 陳正育營養師

    陳正育 營養師 於 2004-01-15 16:46:57 回覆

    常見的蜂膠成品,大致可以分為:酒精萃取蜂膠、微膠粒化蜂膠、水溶性蜂膠等三種。
    酒精萃取蜂膠,是用酒精萃取法製造而成的,是一種最傳統的蜂膠純化方式。因為蜂膠大部份的有效成份(如生物類黃酮),大多是非水溶性的,必須藉由酒精將其萃取出來。藉由此方法所溶出的有效成份,是目前已知的萃取法中含量最多的,也因此市面上的蜂膠製品,以酒精萃取最為普遍。

    一般而言,蜂膠原料產地以巴西、澳洲、紐西蘭等原始無污染的地區為較佳,萃取方式則以酒精萃取效果最好。若有以下症狀或疾病者,建議不妨試試看蜂膠。(1)有慢性過敏性鼻炎的人(2)支氣管炎患者(3)呼吸道感染及喉嚨痛、流鼻水(4)發燒、氣喘、咳嗽、鼻塞(5)容易感冒生病(6)長期處於空氣環境不佳的人(7)細菌性感染。


  • 陳正育營養師

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