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患者信息： 女 31歲
十餘年
您好,家中長輩60歲,身體狀況一直不好,糖尿病、高血壓、膽固醇過高、血脂過高、痛風、關節炎種種狀況,前年還中風一次,幸好復原情形還不錯,目前一直都有在看醫生.
對於該如何料理三餐,使她能兼顧營養又能避免吃錯食物引發疾病一直是非常頭痛的事,如:聽說吃燕麥對降低膽固醇有效,但它卻會引起痛風.
我希望能藉由飲食的控制改善她身體的狀況,希望線上的醫師能為我解答,謝謝2004-01-15 14:54:01
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陳正育 營養師 於 2004-01-15 16:43:17 回覆
的確,要照顧慢性病患者真的很不容易,難得妳有這份孝心,首先須知道患者血液生化報告中,哪一項指數特別高,是否有吃藥控制,若有服用藥物,其飲食方面更須特別注意,例如,患有糖尿病的患者,若已服用了降血糖的藥物,那就必須正常進食,切勿忘記吃飯,或者不吃任和東西,這樣很容易造成因血糖過低而昏迷的現象,至於飲食照顧,只要切記太油太鹹太甜的食物不要吃太多,建議多補充水果纖維,至於體重切勿再增加了,若要減重也不可以太過躁進,因為減的太快反而易引起痛風喔!
陳正育 營養師 營養保健諮詢
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