放射腫瘤科第90號健康諮詢

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  • 患者信息: 22歲


    請問高脂肪飲食是否會增加乳癌的罹患?
    國外有無研究報告可以證實?
    目前在從事這方面的報告探討,因為本人不是
    學醫的學生,希望能得到相關的資料!
    感謝你閱讀我的問題!

    1998-10-07 00:00:00

  • KingNet醫師

    KingNet 醫師 於 1980-01-01 00:00:00 回覆

    放射腫瘤科蔡醫師回答:
    癌症的發生機轉到目前為止,仍無法完全了解。但我們已經知道某些
    特定的因素和癌症的形成有關,例如化學藥物、放射線曝露、病毒的
    感染等;某些生理(遺傳、內分泌)或外在環境的改變(包括食物)也可能
    會促進正常細胞的癌化。
    在流行病學的統計上,高脂肪攝取量的國家,其乳癌發生率也跟著增
    加。但從脂肪攝取量到細胞癌化,此兩者之間的機轉至今未明。相關
    研究報告,建議參閱:
    1. Diet and breast cancer: review of the epidemiologic literature.
    - Cancer Detection & Prevention 1997;21(5):426-40

    2. - Breast cancer: weighing the evidence for a promoting role of dietary fat.
    - Journal of the National Cancer Institute 1997 Jun 4;89(11):766-75

    3. - Diet and the risk of breast cancer.
    - Hematology - Oncology Clinics of North America 1989 Dec;3(4):559-76
  • KingNet醫師

    KingNet 醫師 一般內科

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