• 【防疫懶人包】超簡單!四步驟教您如何製作3D立體口罩收納夾DIY

    【防疫懶人包】超簡單!四步驟教您如何製作3D立體口罩收納夾

    2020-03-26
    文/KingNet國家網路醫藥編輯部 為了預防新冠肺炎,大家都會隨身攜帶口罩,但是當脫下口罩吃飯時,如何妥善收納口罩就顯得非常重要,今天KingNet國家網路醫藥編輯部要教大家如何DIY「3D立體口罩收納夾」,只要簡單四步驟就可以完成唷! ★您也可以看看這一篇: 內有實用教學!超低成本自製平面口罩收納夾 ▼製作步驟▼ 步驟一:將『L型資料夾』取下適當大小。 步驟二:在L夾封閉短邊處打孔。 步驟三:於L夾長邊處向左右折出摺線。  步驟四:於打洞處穿入橡皮筋即完成3D立體口罩收納夾囉! 完成後的3D立體口罩收納夾,其使用方式如下: 3D立體口罩收納夾可以放置於衣服口袋、包包夾層,帥氣又俐落! 看完上述教學,您也可以試著做個口罩收納夾給家人朋友使用吧!

  • 【防疫懶人包】內有實用教學!超低成本自製平面口罩收納夾DIY

    【防疫懶人包】內有實用教學!超低成本自製平面口罩收納夾

    2020-03-20
    文/KingNet國家網路醫藥編輯部 因為新冠肺炎流行關係,現在出門人人都會戴上口罩,但是當要吃飯或旅遊拍照的時候,若把口罩拿下來亂塞,可能會有被汙染的問題,現在KingNet國家網路醫藥編輯部教您自製超低成本的平面口罩收納夾,不僅能方便收納口罩,還能客製化自己喜愛的圖案! ◎製作步驟: 步驟一:選擇自己喜愛的『L型資料夾』,並將之裁切成兩半。 步驟二:取其中一面塑膠片,以尺和刀片裁切出長21.5cm寬14cm大小。 (註:此為製作成人平面口罩收納夾的尺寸,可以收納『裝有口罩套』的平面口罩。) 步驟三:將塑膠片往上下左右折出摺線。 步驟四:剪下塑膠片的中央斜線處。 步驟五:在塑膠片挖空處往左右折出上方摺線。 (註:折出該摺線可增加平面口罩收納夾的立體感,以更好收納口罩。) 步驟六:在塑膠片上稍微修剪後,即完成平面口罩收納夾。 若要製作兒童平面口罩收納夾,則將塑膠片裁剪為長15cm寬10cm的大小製作即可。 完成後的平面口罩收納夾,其使用方式如下: 平面口罩收納夾可放在外套口袋、置於襯衫胸前口袋或放在包包前袋,方便快速取用。 看完上述步驟,是否覺得很簡單又省錢呢?現在就著手為自己和家人製作一個口罩收納夾吧!

  • 更年期保健與調養:中醫健康飲品DIYDIY

    更年期保健與調養:中醫健康飲品DIY

    2016-10-23
    女性更年期 約在45∼55歲之間,而傳統中醫在典籍『黃帝內 經』也提到:「七七,任脈虛,太衝脈衰少,天 癸竭,地道不通,故形壞而無子也」此處的77就 是49歲左右。 此時,因為女性荷爾蒙減少,同樣 月經週期或量會開始不穩定,直至停經,這段期 間便稱為更年期。更年期常見症狀 以潮熱盜汗的症狀最為常見,其他也有如皮膚乾 澀、泌尿道問題(容易感染、頻尿)、情緒不穩、 失眠等等。這些症狀通常會持續1年以上,有些 人甚至超過60歲症狀還仍未消除。 圖片來源:by stockimages from FreeDigitalPhotos.net 中醫健康飲品DIY ,調節體內的女性荷爾蒙  中醫認為女性 一生共有3個時段可以調整體質,分別在:青春 期、產後以及更年期。因其體內荷爾蒙濃度變化 大,同樣的身體代謝活動也會跟著改變,因此民 間往往會有轉骨、做月子等習俗,然而在更年期 的部分卻少有著墨。簡單的飲食調養,可於更年期這段時間飲用豆漿,調節體內的女性荷爾蒙 。 甘麥大棗湯:由 甘草、浮小麥、紅棗所組成,可緩解 因自律神經失調所造成的焦慮與失眠 。另外在補充體力、增強免疫力。 黃耆枸杞紅棗茶:由黃耆和枸杞、紅棗組成,以及按摩三陰交穴,輔助飲食的效果。 本文作者:童綜合醫院中醫科陳彥仁醫師

  • 秋冬增強免疫力,中醫簡易茶飲DIYDIY

    秋冬增強免疫力,中醫簡易茶飲DIY

    2016-10-08
    童綜合醫院中醫科主任陳彥仁醫師講述中醫健康養生之道,陳彥仁主任表示,健康的重點在於能吃、能放、能動、能睡、沒煩惱;一般民眾平常可飲用黃耆枸杞茶(1份的量為黃耆5錢、枸杞3錢),特別適合體力衰退、病後(氣虛)的人,但對於患有熱症、皮膚病發、有火氣之人則不適合;另外也可飲用甘麥大棗湯(1份的量為甘草2錢、浮小麥5錢、大棗3粒),適合焦慮、緊張、部分睡眠障礙、更年期症候(陰虛)的民眾,但是罹患感冒的人則忌用。茶包1天1份,可放置於保溫瓶中,用熱水沖泡,待稍為冷卻後可飲用,喝完可加水再沖泡,可當一日茶飲;也可置放於茶壺中,加熱泡飲。 陳彥仁主任指出,中藥材的保存有幾點要特別注意,乾燥藥材需要密封並放於陰涼乾燥處;含水藥材則需用冰箱冷藏(但最長不能置放超過一個月);已經煎煮好的水劑可放置冰箱冷藏(但不能放超過3日)。若藥材出現長蟲、發霉、耗油味的狀況,則需要丟棄不能食用,而紅棗腐敗時會有黃麴毒素的產生;至於現在常見的科學中藥,一定要密封並放於陰涼乾燥處,出現結塊狀況就要丟棄。另外,民眾如果自行在家煎煮藥材,記得煎煮前先用冷水浸泡1小時並覆蓋過藥材1-2公分,可用濾水器過濾過的水,但不能用溫水或沸水浸泡。陳彥仁主任也呼籲,所謂是藥三分毒(藥物的偏性=毒性),所以民眾不要隨意自行抓藥,應尋求合格中醫師量身訂製符合自身體質的藥方,才能讓身體獲得最大的助益。 圖片來源:by stockimages from FreeDigitalPhotos.net 本文作者:童綜合醫院中醫科主任陳彥仁醫師

  • 明星減肥茶 S.H.E妳是那一型?DIY

    明星減肥茶 S.H.E妳是那一型?

    2008-01-08
    文:kingnet國家網路醫院藥物諮詢科藥師,財團法人顏焜熒文教基金會董事 吳宗修博士 在過去的一年裏,不管經濟多麼不景氣,穿的、用的都可以省,唯有吃可不能省,所以導致許多肥姐姐與胖妹妹的族群。所以在新的一年裏,是否針對不同個人的體質來DIY一份最適合自己的減肥茶?但一般來說中醫調整體質皆以證型為主,各位未來的美少女可能對體質的名詞有點陌生,因此筆者突發其想,以大家最喜愛的偶像團體,依照她們彼此不同的個性及喜好,配合上中醫養生的觀念,各位未來的美少女們可以想像看看妳自己的風格是比較像Selina、Hebe還是Ella,就可以DIY製作出最適合妳自己的明星減肥花草茶了。 大家可能會感到奇怪,為何會以S.H.E來當作明星減肥證型的代表?筆者笑著表示因S.H.E曾被譏為「史上最胖女子團體」,這從此成為她們惡夢,所以她們時時警惕自己要減肥再減肥,而且這個偶像團體最特別的是S.H.E每一位風格及個性大不相同,這也是眾多粉絲喜愛她們的原因之一,所以依她們不同的風格,不一樣的個性為她們量身打造最適合的明星減肥茶也不失為一個好主意!不過筆者事後查了娛樂新聞的報導發現她們的身高和體重的比例也尚可,如Selina身高:163公分、體重:48∼52公斤;Hebe身高:163公分、體重:45∼50公斤;Ella身高:161公分、體重:48∼52公斤都還算標準;可能是她們對自我要求的標準高一點,所以一但站上舞台化身為公眾人物或偶像團體必然也要”斤斤計較”了。 如果各位想要成為未來的美少女們也可依樣畫葫蘆,看自己的性格像誰,就可以為自己量身訂做出未來美少女花草茶了。以往各家業者標榜的的減肥產品都只是針對減重,而非依照使用者的體質。筆者之所以突破此傳統的減肥概念,除了瘦身之外,還要讓妳更健康,這也符合現代女性獨立自主的主流。因此這些DIY茶飲的特色不但具有自主性、安全、便宜,且DIY的茶飲衛生也看得見。 在過去大家最熟悉且耳熟能詳的就是王菲減肥茶了,其材料為生決明子二兩、山楂三錢、陳皮二錢、甘草二片,作法為加水約750c.c(大約5碗水,註:1碗水約150C.C) 大火煮沸後改小火再煮15分鐘即可飲用(當開水喝)。王菲減肥茶為何會快速的風靡全台灣成為減肥或減脂者的最愛,主要是其組成簡單,方便且快速,尤其對實證體質且容易緊張易便秘者效果良好。但此茶飲仍有禁忌,如虛證或四肢冰冷者就要慎用,且也不宜久服易傷正氣。因此筆者乃將以此方為基礎來加減,依照大家所喜愛的S.H.E的風格來分型:S型(叛逆早熟型)、H型(委曲多慮型)、E型(直來直往型)三種不同的特性,以下就參考E週刊【壹本經】分別對她們的專訪,而筆者以食療的角度來介紹其各自不同的風格: S型(叛逆早熟型)滋陰飲 第291期壹週刊【壹本經】愛情留級 Selina中第一段就寫到被父母捧著長大的Selina,一直是爸媽的千金公主,戀愛是她的小叛逆,也是生活重心,曾幾何時,愛情的傷害不再讓她勇敢。記者在這一段末認為一路走來都是人生資優生的Selina,現在變成了愛情留級生。S.H.E的Selina臉蛋圓圓潤潤,即使瘦身成功,臉還是膨皮膨皮,而她的確是被照顧得很好,在滿溢著愛的家庭裡長大。所以適合喜歡當貴婦頭腦又聰明型的Selina,建議可藉由此茶飲來調整自己的體質,且也可對於減少長期拍片而易有的腰酸、頭暈耳鳴、目昏花等症狀。材料為山楂4錢、何首烏5錢、決明子3錢、枸杞子5錢、菊花4錢、陳皮3錢、綠茶適量 H型(委曲多慮型)理氣飲 第292期壹週刊【壹本經】水母漂Hebe 中的前言就指出曾經在人生道路上,走得堅定有想法的Hebe,17歲時就清楚了自己該做的事。但現位在可能是事業或人生巔峰的她,卻看不清方向,未來的打算沒有、也失去了自信,對於一切會傷害她的事物,她以不看不想的方式,來避免自己受到創傷。所以就有如水母漂來應付一切不喜歡的東西,遠遠地、輕飄飄地,才不會有殘酷的重量,狠狠壓在她身上,但這只能是暫時喘息,不是解決問題的方法,否則久了以後,會飄到不知道是哪裡的地方去了!筆者認為這一型的人蠻適合一個人獨處。若是因情緒的波動兼有胸悶煩燥等容易導致睡眠等問題。並且此型女性常合併月經失調。材料為山楂4錢、菊花4錢、決明子3錢、丹參5錢、陳皮3錢、烏梅3錢、玫瑰花適量,此茶飲非常地特別,喝起來很像烏梅湯。 E型(直來直往型)清胃飲 第295期壹週刊【壹本經】真假開心 Ella中記者寫到訪問Ella時,已經是晚上11點左右了,儘管她身體不舒服,還是一馬當先中氣十足地跟每個人打招呼,說笑話給攝影聽,搞的大家都開開心心的。工作跟愛情都能帶給Ella成就感。愛情來得輕易,到手放棄也不覺可惜;工作給她的名利,讓她嘗過難忘,卻不能接受伴隨來的苦。於是患得患失之餘,不能自在地面對、不能冷靜的思考,像個貪心的小孩,愛吃糖,又不肯看牙醫。筆者認為Ella雖然平常愛跟大家嘻嘻哈哈的,她要求完美、又要有主控權,萬事不假他人。故建議她可以服用清胃飲,其材料為山楂4錢、菊花4錢、生決明子3錢、白茅根8錢、甘草2錢、綠茶適量。生決名子可依效果增加,若要效果好一點可改成5錢、若仍無效、可改到9錢。 以上S.H.E三型茶飲的用法皆以約20碗水大火滾15分鐘後,再切小火熬半個鐘頭,約成兩大瓶保特瓶可當茶飲用,方便、便宜又簡單。 當然筆者也再次提醒,減肥效果因人而異。除依不同的體質各別飲用以上三種減肥茶外,還需要注意營養的均衡。另外,再安全減肥茶飲也不宜長期飲用,若本身體質偏寒且易手腳冰冷或腹瀉者應慎用。若能把握以上原則,相信各位美少女皆可成為未來S.H.E的接班人。明星減肥DIY,S.H.E妳是那一型?

  • 宮廷美容秘方--造就未來美人DIY

    宮廷美容秘方--造就未來美人

    2007-12-27
    文章來源: PChome 生活新聞 Online https://news.pchome.com.tw/life/kingnet/20071227/index-20071227000000547005.html kingnet國家網路醫院 健康頭條https://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=17005 文:kingnet國家網路醫院藥物諮詢科藥師,財團法人顏焜熒文教基金會董事 吳宗修博士 圖:慈禧太后油畫屏 清晚期,縱163.5cm,橫97cm 圖片來源:故宮博物院 此畫是美國女畫家凱瑟琳·卡爾(Katharine Carl)于清光緒三十年(1904年)所繪,慈禧時年70歲。畫中的慈禧面肌飽滿,皮膚紅潤細膩,眉毛濃長,眉梢略挑,口染朱唇,濃淡適中。身著黃緞底繡紫藤蘿團壽字紋的寬袖沿珠邊衣,下襬處珠穗垂挂,蓋住腳上的花盆底鞋。尤值一提的是,慈禧頭戴大拉翅,其上滿插珍珠、翠、紅寶石、碧璽頭飾及大朵絨花、垂珠流蘇等。 中國歷史上出現過許許多多的美容方法,其特點是取材於自然、副作用小,因而歷來為宮廷裏的達官貴人所青睞。在興起美容「化妝品植物化」和「重返大自然」的新潮流下,kingnet國家網路醫院藥物諮詢科藥師吳宗修博士乃以結合古今所有的宮廷美容秘方之精華,教導各位年輕妹妹及婆婆媽媽們來DIY宮廷美容精華粉,大家一起動手做,簡單又便宜。 其材料如下:益母草、杏仁、白芨、白芷、白茯苓各20克皆為濃縮中藥粉(約一個月的份量),將其粉末混合均勻後可取適量的粉末和蛋清混勻用來敷臉。另外吳宗修博士亦透露”未來美人”之敷臉秘訣:敷臉最好選在沐浴後進行,否則就必須先蒸臉幾分鐘(或用熱毛巾熱敷),然後將敷面劑塗抹在臉上,但要閉開眼睛和嘴巴四周;敷臉時間大約八到十分鐘即可,然後洗淨。洗淨後拍些化妝水補充水份即可。如採用自製的敷面劑,由放大部分採用添加麵粉,因此在臉上塗勻後,可以再放一層紗布,等敷完臉後,麵粉乾掉,只要輕輕掀起紗布敷面劑就可像面膜一樣輕易取下來了。 以下吳宗修博士乃將宮廷美容精華粉各成份典故詳述如下: 最早有文字記載的宮廷美容秘方,來自南朝陳後主-就是創作靡靡之音《玉樹後庭花》而大出其名的陳後主愛妃張麗華。張愛妃以美貌驚世,據說得益於所使用的面膏秘方。這個秘方打出的招牌說是來自王母娘娘怕別人偷看而專門壓在枕頭底下的看家美容寶典-《枕中方》。該秘方所用藥物極其一項就是雞蛋,各位驚訝吧!調製方法稍為複雜一點:取新生雞蛋,小心在蛋上開一小孔,去黃留清,裝入藥物細末,用蠟封好小孔,連同其他待孵雞蛋放到窩中讓老母雞孵化;選擇老母雞也有講究,最好挑選羽毛純白無雜色的,等到雛雞出殼時,就可打破蛋殼使用。此秘方功效神奇,據說使用後可使臉色白裏透紅,什麼雀斑、痘痘、黑頭、粉刺之類的一掃而光且永不復發,順便連皮膚寬鬆、起皺問題也一併解決,大家很難想像蛋清竟有如此功效吧!只不過現在我們的製作方法沒有這麼複雜,直接把蛋黃取出,使用蛋清就可以了。另外宮廷美容史上大美人楊貴妃及清代老佛爺慈禧都是蛋清美容的愛用者。 武則天也有美容秘方,名叫“天后煉益母草澤面方”。不過,製作方法非常繁雜:農曆端午這天採摘全株益母草,不能稍帶丁點泥土,否則立時失效;曬乾研細過篩,加入適量麵粉和水,調和成團如雞蛋大小,曬乾,然後找個泥爐子,底層鋪炭,中間置藥,上面再覆蓋一層炭,燒火煅制,武火燒約一頓飯時間,改用文火煨,這時火力切切不可過猛,否則藥變黃黑,也是立時失效;約一晝夜後,把藥取出,涼透,瓷缽研成細末,越細越好,最後用瓷罐或玻璃瓶收貯,千萬不要受潮,至此才算合格。該秘方使用時與胭脂調勻,每日早晚用來洗面、洗手,使用後,皮膚會逐漸變得嫩滑白潤,十天即顯光彩照人,三十天紅艷光澤,長期使用,五六十的阿婆也會像十七八歲的小姑娘一樣。《新唐書》有此記載:武則天“雖春秋高,善自涂澤,然左石不悟其衰”。由於長期使用,武則天即使到了七八十高齡,仍保持著美麗的容貌,身邊的人一點都不知道她真實年齡。不過在現代因有較古代更進步的藥物萃取技術,故不需如上述所言如此大費週章,只要是有合格GMP中藥廠的濃縮製劑,一樣也可達到效果的。 當然講到宮廷美容史,絕對不能不提到唐朝大美人楊貴妃。她的獨門法寶名曰:“紅玉膏”。該秘方是將杏仁、雞蛋清等藥物研末合在一起使用。《舊唐書》說楊貴妃“姿色絕代”,白居易說她“回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色”,這裡面就有“紅玉膏”的莫大功勞。 除了中原有正宗美容秘方,像金國這樣的化外之國也有。其中最著名的是“金國宮女八白散”,傳說是金章宗完顏憬後宮宮女洗面藥方,在這裏吳博士列出其三種主要成份分別為白芨、白芷、白茯苓種藥物組成。名叫“八白散”,一是因方中八種主要藥物名稱都有個“白”字,二是寓意使臉面潔白光澤的好意頭。常用此散洗臉,可使面部、脖子保持白雪般嬌嫩。 最後,簡單談談清代老佛爺慈禧,吳宗修博士表示慈禧早上的美容工作,保養皮膚要用玉容散,而玉容散的主成份也有白芷,研成細末,以水調濃,搓在面上,最後再用熱水洗乾淨。 其實此宮廷美容精華粉乃是吳宗修博士依上述的的張愛妃面膏、武則天澤面方、金國宮女八白散及慈禧玉容散等加以改良而成,您想要同時兼有張麗華的美、武則天的媚、金國宮女的嬌、少女慈禧的豔嗎? 吳宗修博士邀您一齊動起來!”草本美容DIY!宮廷美人就是妳”。

  • 寒流一波波,預防流感藥膳DIYDIY

    寒流一波波,預防流感藥膳DIY

    2007-12-14
    文:kingnet國家網路醫院藥物諮詢科藥師,財團法人顏焜熒文教基金會董事 吳宗修博士 感冒病毒廣泛存在於我們生活四周,感染發作與否就在於免疫力的強弱,中醫指出「邪之所湊,其氣必虛」在秋冬季節下,由於氣溫徧低造成抵抗力的減弱,就在於氣的不足導致衛外不固。因此在這裏筆者利用的粳米加入藥材食療,是預防感冒的好方法,誠如:《隨息居飲食譜》所記:「粳米甘平,宜煮粥食---。粥飯為世間第一補之物---故貧人患虛証,以濃米飲代人參湯,因此病人、產婦以粥養身最宜、又經濟、又實惠---。」參閱近代對米水抽取物之研究已證實可促進抗體之產生,而達到免疫之提昇。國人喜用人參進補,然而米之補中益氣功同人參為東方人種植之大宗作物,是隨手可得之食材,故筆者將此設計之免疫增強藥膳。 預防流感藥膳菜單 1、免疫增強 -- 四君子飯 2、下氣止咳 – 杏仁玉露 3、補氣明目 – 耆杞茶凍 4、潤肺補肺 – 銀耳百合羹 1、免疫增強 -- 四君子飯 材料:黨參三錢、白朮三錢、茯苓三錢、甘草一錢半、紅棗八∼十二粒 作法: 1、黨參、白朮、甘草加水一杯放入電鍋中,外鍋加四分之一杯水煮至開關跳起,略冷即用漏勺漏去殘渣取其濃汁待用。 2、茯苓洗淨,炒乾用粉碎機打成粉待用 3、紅棗洗淨撥開去核 4、米加(1)濃汁和茯苓粉拌勻,放入紅棗加足量水,放入電鍋中煮至開關跳起即可上桌食用。 說明:四君子湯為中醫治療脾胃虛的有效名方。臨床上主治:面色萎白、體虛無力、食少不思飲食、舌淡苔白者,尤其是小兒之消化不良。本研究以四君子湯進行免疫藥理學之研究,已發現:臨床常因服用固醇類過多而造成免疫功能低下,而四君子湯可以增加T淋巴細胞,有預防免疫功能下降之調解作用。 除此之外,國外之研究亦証實四君子湯具有(1)抗貧血、促進血色素及白血球升高。(2)促進肝臟糖原的恢復及肝細胞RNA合成能力的恢復,而達成保肝作用。(3)抗突變和抗腫瘤作用。 2、下氣止咳 – 杏仁玉露 材料:苦杏仁去皮尖40克、小米10克、有機蓬萊米半杯、冰糖適量 作法: (1) 米與小米洗淨,浸泡於清水中。 (2) 苦杏仁去皮尖洗淨浸泡於清水中。 (3) 將(1)加水放入果汁機中,打成均勻之細漿。(可用網杓過濾,大粒者倒 入果汁機中重新再打勻為止)。 (4) 苦杏仁加水放入果汁機打成漿。(可用網杓過濾,大粒者倒入果汁機中重新再打勻為止)。 (5) 4杯水煮開之後,緩緩加入(3)之米漿攪均勻後,再徐徐加入(4)杏仁漿攪拌均勻後,改用小火悶煮十分鐘後,再加入適量之冰糖即可趁熱食用。 說明: 小米及有機蓬萊米具有健胃益脾之功效,杏仁味苦性溫入肺經,有下氣止咳之效。正值寒冬之際趁熱喝下會出汗,尚具有祛寒之效。 3、補氣明目 – 耆杞茶凍 材料:枸杞子2兩、黃耆1兩、冰糖適量、凝固劑適量(如:果凍粉、果膠、洋菜、海藻抽出物等)。 作法: (1) 黃耆加水6杯放入電鍋內鍋中,外鍋加水3/4煮至開關跳起,濾去渣,黃耆湯汁待用。 (2) 枸杞子洗淨加水放入果汁機中,打成汁,用漏網過濾後待用。 (3) 將(1)之黃耆湯汁煮沸後,除除加入米將攪拌均勻後,再加入枸杞漿汁煮至枸杞香味溢出,而呈現橙色之玉霧,再加入適量之冰糖燜熱。 (4) 將凝固劑加入茶湯中凝固即可。 茶凍作法簡單,將凝固劑加入茶湯中凝固即可,凝固劑可使用果凍粉、果膠、洋菜、海藻抽出物等。不滿意千篇一律的作法,還可以在凝固前放入水果增添風味,也可在顏色上做變化,例如在茶凍中放入紅色枸杞,更顯味美可口。 說明:枸杞子含有豐富之胡蘿蔔素維他命之前趨物質,並且含有豐富人體所需之氨基酸,具有明目補眼之作用。黃耆補氣,具有排膿癒合傷口以及提升免疫力,黃耆自古為固本培元和補氣之中藥材。本茶凍具有保眼養眼補氣之作用,老少咸宜,更適合手術開刀病人之食用(手術病人可直接做成茶飲直接飲用)。 4、潤肺補肺 – 銀耳百合羹 材料:銀耳十公克、百合四十公克、大棗二十粒、冰糖適量。 (此為一小家庭四至六人食用之份量) 作法: (1) 銀耳洗淨泡於水中十分鐘,使其膨脹,用刀去除其黃色之蒂頭後,加二杯水放入果汁機瞬間打碎。 (2) 百合挑選除去黑色或褐色之不新鮮者,用水搓洗,除去表面之雜質,再泡於清水中一小時後待用。 (3) 大棗於水龍頭下用水搓洗乾淨,待用。 (4) 將打碎之銀耳、泡開軟之百合、大棗及適量冰糖一起放入燉 鍋中,先用大火煮沸後,改用小火燉煮至百合熟爛為止,即可上桌食用。冬天可吃熱食,夏天放入冰箱作為冷飲,冰涼可口。 說明: 白木耳又稱銀耳,為銀耳科植物銀耳之子實體,目前多為人工栽培品,台灣中部有大量之栽培,其作用為滋陰、潤肺、養胃、生津。治虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱、口渴。主要成份為碳水化合物(多糖類)為主約百分之六十五,其次為蛋白質、維生素B、少許脂肪、粗纖維及鈣、磷、鎂、鐵礦物質。百合為白色百合花之鱗莖乾燥物,含有豐富的蛋白質、脂肪,具有潤肺、止咳、寧心安神作用。

  • 老人養生DIY, 藥膳好吃又營養DIY

    老人養生DIY, 藥膳好吃又營養

    2007-11-08
    南投縣藥師公會中藥業務推廣委員會副主任委員 中華民國藥師公會全國聯合會中藥發展委員會委員 吳宗修 博士 前言 年紀大了,隨之而來就是身體上的衰弱,中華民國藥師公會全國聯合會中藥發展委員會委員吳宗修博士就特別針對老人最容易出現的視力減退、火氣大及骨質疏鬆等問題,提供多種自製藥膳,讓老人們可以過個健康的晚年。 藥膳製作 •年老眼衰,視力下降 •護眼明目 - 杞菊茶 •清熱明目 - 雙花茶 •火氣大 •口臭、虛火大 - 金銀花地骨茶 •骨質疏鬆 •便秘、大便乾澀 - 補中益氣芝麻粥 年老眼衰,視力下降 •年老眼衰,視力下降常影響到老人的日常生活,在此提供護眼明目的藥膳,最簡單就是「杞菊茶」 •將20克的枸杞,加3至5杯的水煮沸,再放入5克菊花略燜,待冷卻後,即可裝入保溫瓶中當茶飲。 •杞菊茶含有豐富的維他命A、氨基酸,對於年紀越大及長期工作造成眼睛分泌物增加、肝火大、血壓高者都很好。 •另外,清熱明目的「雙花茶」,也是不錯選擇,以菊花、金銀花各10克加熱水沖泡,再調點蜂蜜,即可飲用。 火氣大 •老人常出現的口臭、虛火大等問題,可以把地骨皮40克加6杯水煮熟,再加入金銀花10克熄火燜幾分鐘,冷卻後加點蜂蜜,製成「金銀花地骨茶」飲用。 •老年人火氣大多屬於虛火,若用黃連,容易造成胃寒,地骨皮能改善虛火,再配合可清風解熱的金銀花,滋潤作用的蜂蜜,就可退火去口臭,而且沒有副作用。 骨質疏鬆 •若有便秘、大便乾澀的老人,可以自製「補中益氣芝麻粥」不僅可改善便秘,還能預防骨質疏鬆症及抗氧化。 •作法是先把半杯米洗淨煮成粥,一兩洗淨的芝麻放入細網漏乾,塞入果汁機加水打成糊狀,再倒入粥裡拌勻至煮沸,然後加冰糖調味,起鍋前,放入枸杞子略燜,即可食用。 •由於黑芝麻對骨質疏鬆相當有助益,除了含有亞麻油酸外,還有豐富鈣質,尤其種子有脂肪油,可治療便秘,適合老年人促進腸胃蠕動的天然食品。 •最好在使用前才打成粉或打成漿,否則有效成分易受空氣氧化,而失去效能。 「補中益氣芝麻粥」不僅可改善便秘,還能預防骨質疏鬆症及抗氧化。

  • 全民監督責無旁貸,DIY化妝品潛藏之危險性!DIY

    全民監督責無旁貸,DIY化妝品潛藏之危險性!

    2006-09-04
    時下不少年輕人喜歡自己動手調製化妝品甚而販售,殊不知其化妝品原料相互混合後潛藏之危險性,而其販售行為也可能違反化粧品衛生管理相關條例。 從近年來流行一股DIY面膜風潮談起,在空白面膜紙上加點精油等材料,自行調配雖然樂趣多,節省費用,但使用後很可能引發化學性灼傷,紅、腫、熱、痛等發炎症狀,究其原因,有些精油雖為天然植物萃取物,但由於pH值偏低(酸度較強),稍有不慎,調配時多加上幾滴,一接觸皮膚就可能傷及皮膚組織。 另外在面膜材質上,有些不法廠商,提供使用的面膜材質為品質較差,已呈現微黃色的原料,所以會添加螢光劑增白,因而對過敏性肌膚造成損傷。有些美髮產品如染髮劑,在調製時若使用金屬製的碗或鐵棒,有時會將金屬離子誘導出來,造成對肌膚的傷害。 調製眼部化妝品更應注意其是否含有顆粒狀異物,或含有會引起眼部過敏反應之物質。另外含玻尿酸除皺製劑,在使用上也並非百無禁忌,例如對該藥劑成分過敏者,需小心,最好不要接觸。 綜上所述,DIY化妝品所潛藏之危險性,不可不慎;化粧品衛生管理條例,其立法旨意主要是保障國人在使用化粧品上的安全;而化粧品製造工廠設廠標準更是為化粧品的安定性及安全性把關。因此,為確保使用化妝品的安全性把關,將加強不法化粧品之稽查,已列為衛生局監督重點,高雄市政府衛生局對於化粧品之品質安全與衛生管理,在此呼籲民眾在調製DIY化妝品時,需注意其安全性與合法性。 新聞資料來源:高雄市政府衛生局

  • 「肩頸減痛放鬆操」,讓你輕鬆居家DIY!DIY

    「肩頸減痛放鬆操」,讓你輕鬆居家DIY!

    2004-03-12
    案例一: 簡小姐,31歲,從事人力資源工作,長期工作姿勢不良,肩頭僵硬,脖子酸痛不適,肌肉使用過度,通常在下午的時候,疼痛特別容易發作,有時連帶影響睡眠品質。工作壓力大,疼痛問題又時常困擾她,讓她苦不堪言。 案例二: 褚小姐, 38歲,會計工作,肩膀僵硬,右頸疼痛時好時壞已有半年之久,且有烏龜頸、富貴頸、駝背等姿勢不良的現象,經過治療之後,症狀改善很多,但是每次只要一勞累,症狀就會復發,甚至有出現手麻的狀況。雖然疼痛症狀沒有比以前嚴重,仍然讓她很困擾,希望藉由課程的學習,可以讓她立即DIY處理疼痛問題。 你是否常有被肩頸疼痛折磨的經驗?但卻抽不出時間看病?!書田診所復健科主任潘筱萍表示,慢性肩頸酸痛是現代文明病,門診患者發生率從15%提高到50%,且在持續增加中。這些A型性格族、粉領族、白領族、媽媽族等的特色,大都是工作忙碌沒時間看病,責任重、求完美的人格,與久坐、缺乏運動習慣的特性,這些人多在「慢性傷痛---缺乏醫療照顧---緊張壓力」的惡性循環中生活。 根據書田診所復健科「肩頸減痛放鬆班」問卷調查顯示,這些慢性肩頸疼痛的人中,約有5成3的民眾疼痛的部位在肩頸連接處,2成6的人在肩胛骨內緣的部位,1成3的人在枕骨下緣。而疼痛指數,八成的人在下午或傍晚時段,陸續有疼痛的情形出現,指數約在50-80之間,這表示許多人因職業性傷害或不正確姿勢,在累積一天的壓力與勞累後,所導致的慢性疼痛,故在接近晚上的時候浮現出來。 潘筱萍指出,這些慢性肩頸疼痛的人中,不少是有烏龜頸、富貴頸、腰椎過度前凸等姿勢問題,這些慢性傷害長期累積下來,不僅易有肌肉傷害,可能會墜入情緒及身體代謝免疫功能惡化的不良循環,甚至造成頸椎內脊髓、血管的壓迫,影響日後的活動、生活品質與身體健康。 『肩頸減痛放鬆班』的課程,就是針對慢性肩頸疼痛族群,教你如何結合運動、心理與醫療的實用知識,輕鬆DIY減輕疼痛、放鬆肩頸肌肉,舒緩壓力,以預防肩頸疼痛的惡化。非常適合電腦族、慢性肩頸疼痛者、工作及情緒壓力緊繃者、姿勢不正者、緊張性頭痛者,責任重又關心健康者,或想擁有健康之身心者。 「肩頸減痛放鬆班」除了結合心理、運動、醫療外,更強調以「輕鬆居家DIY」教你如何居家點穴按摩、肌肉訓練等,針對「個人化」的症狀與需求來設計,並透過呼吸冥想的課程放鬆壓力。此外,潘筱萍進一步指出,居家DIY符合現代人生活忙碌,卻又有慢性肩頸疼痛的需求,課程除了特別針對個別醫療諮詢、評估建議之外,並教導 (1)居家自我按摩技巧,學會找尋自己的疼痛點 (2)居家肩頸舒緩操,加強肌力運動 (3)呼吸吐納訓練、放鬆冥想練習 (4)熱敷、電療技術。 此課程會在課前會為學員作拍照存檔,修正並指導個人姿勢,給予生活及職場上的建議,並在課程結束後,發送學員個人檔案,以供學員進一步了解自己的問題,以利居家DIY的施行。此外,為了體恤業務繁忙、工作忙碌,無法就醫的上班族,「肩頸減痛放鬆班」打破傳統復健醫療服務空間,可至各公司團體開班授課。 最後,潘筱萍主任強調,慢性肩頸酸痛時好時壞,很折磨人,但請勿輕乎它,因為症狀拖久了,可能造成頸椎內脊髓、血管的壓迫等問題,平時就應要懂得保養身體,注意姿勢的正確與否,而『肩頸減痛放鬆班』就是專為慢性肩頸疼痛族群,針對『個人』的症狀與需求,教您如何結合運動、心理與醫療的實用知識,可以輕鬆『DIY』減輕疼痛、放鬆肩頸肌肉、舒緩壓力,預防肩頸疼痛、身體代謝免疫功能的惡化,及頸椎血管疾病發生等的問題。 頸部健康操 一、伸展操 1.聳肩運動:幫助頸部兩側肌肉放鬆 頭部保持正直,雙肩向上聳起,越高越好,達到極限時維持姿勢10秒後,放鬆肩膀,再重覆同樣動作,至少連續進行5次。 2.頸部肌肉伸展運動:增加頸部肌肉彈性,促進肌肉血液循環並放鬆肌肉 A.雙手置於頭頂,將頭往前下壓,直到感覺頸部後方肌肉緊繃即可,停留5秒後再擋手慢慢回正,重覆5次。 B.右手置於頭頂,將頭往右前方45度下壓,直到感覺頸部左後側肌肉緊繃即可,停留5秒再擋手慢慢回正,另換對側進行同樣動作。各重覆5次。 C.右手置於頭頂,將頭往右側方向下壓,使得右耳儘量貼向右肩,直到感覺頸部左側肌肉緊繃即可,停留5秒再擋手慢慢回正,另換對側進行。各重覆5次。 3.上背部伸展運動:幫助上背部肌肉放鬆、增加頸部肌肉彈性、促進肌肉血液循環 A.雙肩後夾運動:放鬆前胸的肌肉雙手自然垂下,雙肩用力向後使兩肩胛骨夾緊,保持姿勢10秒,然後放鬆,再重覆進行5次。 B.繞肩運動:放鬆兩肩胛骨周圍的肌肉雙手自然下垂,頭部保持不動,雙肩聳起,以兩肩頭為圓心,向前繞圈5次,之後再向後繞圈5次,如此重覆進行5次。 C.手臂伸張運動:增加肩胛骨周圍肌肉彈性雙手十指交叉,手心朝外並向前伸直雙臂頭低下,背部用力往後拱,盡量讓雙手伸直,離身體越遠越好,停留5秒後放鬆,重覆5次。 4.全身性神經鬆動伸展 坐正,雙手置於頭頂,將頭往前下壓,直到感覺頸部後方肌肉緊繃即可,背部用力往後拱,將一腳抬高90度,腳板翹起,直到感覺腿後方肌肉緊繃即可,停留5秒,再慢慢回正,然後換對側進行,各重覆5次。 二、肌力強化運動 A .兩手在後背交握,手臂向上抬起,使兩肩胛靠近,至感到肩胛周圍肌肉用力即可,停留5秒,重覆5次。 B.兩手交握置於頸後,兩手肘向後伸展至耳旁,感到前胸有拉扯感即可,停留5秒,重覆5次。 本文作者【復健科主任 潘筱萍】 本文由【書田診所】提供

  • 冬令進補DIY—烏魚美味健康嚐DIY

    冬令進補DIY—烏魚美味健康嚐

    2003-12-10
    在天氣漸入微寒的日子,又是冬令進補的好時節,你是否為了如何進補而傷透腦筋呢? 『進補』在以前生活困苦的年代是一件相當難的事,由於金錢匱乏,『補』只能在特定的節日才能有的事。但隨著經濟情況的好轉,現代人已不再是營養不足而是營養不均衡,導致免疫力降低,所以要如何達到補身和養身是一門很重要的學問, 哪些人適合進補或如何選擇適合自己體質的進補方式是很重要的,一昧跟著補,會使身體造成過大負擔,反而得不償失。如有糖尿病、高血壓、腎臟病等慢性病及腸胃功能不良的人在進補前最好先請教醫生或營養師。 童綜合醫院營養師建議,均衡飲食是冬令進補最佳的選擇,若再配合「三低一高:低油、低鹽、低糖、高纖維的飲食原則」,不但可有效提升免疫力又可增進健康。 又到了一年一度,烏魚隨潮流南下避寒的時候了。每年冬至前後,烏魚都會南下避寒,並在台灣海峽附近迴游產卵後再返回大陸。 烏魚本身肉質甜美、營養價值相當高,尤其是蛋白質的含量也比一般魚肉來的高,每100公克的烏魚肉即含有20公克的蛋白質,因此使用烏魚入菜是你冬令進補不錯的選擇,可幫助身體組織建造修補、提高免疫力、補充體力及營養 ,非常適合老人及成長發育的青少年食用。童綜合醫院營養師再次提醒您在進補的同時,還要同時擇取富含豐富維生素及礦物質的蔬菜水果喔!

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