中秋烤肉 的最新新聞

烤肉怎麼吃?營養師:「這樣吃減少身體負擔」

在台灣,中秋烤肉活動盛行,為避免造成過多的身體負擔,需遵循六個原則:選擇脂肪含量低的肉品、減少加工食品、多攝取蔬菜、限制澱粉攝取、減少烤肉醬使用以及選擇無糖飲料...

中秋佳節,食物藥物交互作用成地雷

一提到中秋節,您會聯想到什麼呢?是飄散著誘人烤肉香氣的場景,各種口味豐富的月餅,還是秋季豐收的文旦?然而,在這個美食豐富的節日,卻可能隱藏著一些食物與藥物交互作...

中秋節全家烤肉!當心烤肉可能烤出有毒物質、如何避免發生食物中毒!

天氣還是相當炎熱,所以要注意食材的保存,以免因為氣候的關係,讓細菌滋生,一不小心可能就會吃進有害菌(沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌),引起食物中毒等不適;另外處理...

營養師盤點12項 中秋「享瘦」飲食祕訣~燒烤、柚子、月餅這樣吃最健康(下)

擔心中秋節大吃大喝後,腰腹肉突然多一圈,還是吃太鹹,臉和眼睛水腫兩、三天呢?到底中秋節買什麼食材、怎麼吃啦?姊妹們的疑問,由越診所的美麗營養師劉馥萱詳細解答。1...

柚子維他命C超多!營養師:每天吃「這些量」,超過會變胖

中秋時節前後,如何快樂團圓享受佳節氣氛,安然度過一片美食誘惑又不會付出月圓臉更圓的代價? 臺北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師張馨予表示,柚子維他命C的含量雖高,...

中秋月圓人不圓 中醫傳授吃月餅/柚子/燒烤的漢方祕訣

再過一陣子,中秋節就要來了,中秋佳節往往離不開柚子、月餅及聚餐烤肉,如何快樂團圓享受佳節氣氛,安然度過一片美食誘惑又不會付出月圓臉更圓的代價,臺北市立聯合醫院中...

烤肉用鋁箔紙包食物會致癌?毒物科專家來解答!

烤肉幾乎已成了中秋節的全民活動。網路上傳言用鋁箔紙包食物烤容易致癌,毒物科醫師顏宗海來解答。

中秋烤肉從「腸」計議 營養師提點4招健腸小撇步

中秋佳節一向是烤肉最佳時機,但在享受美食的同時,又不想讓高油、高熱量的食材影響腸胃健康、破壞體態,該如何兼顧健康與美味呢?營養師傳授4撇步,就能讓烤肉美味又不失...

中秋烤肉不發胖!健康低熱量烤肉醬

八月十五中秋夜是中國的三大節日之一,也是國人一般認為的團圓夜,各地的遊子紛紛趕回故鄉與家人相聚。親朋好友相聚難免烤烤肉吃吃喝喝一番,在大快朵頤的同時,您是否擔心...

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