問題 的最新新聞

預防食物中毒,牢記「五要原則」

在現今食品安全風波下,了解食品中毒的原因和預防方法至關重要。從最近的案例中可以看出,食品中毒事件的發生並非難以避免,但我們可以透過遵守五要原則來降低風險。洗手、...

米酵菌酸抑制粒線體功能死亡率高!如何透過日常保養維護粒線體機能?

米酵菌酸會抑制粒線體上的轉位酶(adenine nucleotide translocase, ANT),這種轉位酶的主要功能是促進粒線體內部與外部的能量轉換,...

春天常常面臨濕疹問題?中醫師曝:濕疹可透過飲食及穴道按摩改善

春天的氣候使皮膚易受潮濕影響,容易引發濕疹不適。中醫師建議調整生活習慣及飲食,以利濕健脾粥為例,綠豆、紅豆、黑豆具有清熱利水的作用,可幫助排濕。此外,按摩合谷、...

不小心吃到蘇丹紅怎麼辦?5個訣竅,趕緊學起來!

蘇丹紅風暴肆虐全台,蘇丹紅毒辣椒事件引發食安警訊!陳詩婷營養師揭開蘇丹紅的真相,透露蘇丹紅是致癌物,潛藏在多樣食品中。從蔬菜到辛香料,都可能受到污染!想遠離蘇丹...

到處都是減肥陷阱!甜點、米飯控如何與頑固脂肪分手?

「糖上癮」是現代人的隱憂,米飯、點心、漢堡在台灣無處不在,肥胖成為人人面對的問題。纖體天成體重管理中心主任徐光漢指出,肥胖導致的代謝症候群危害巨大,但我們有多種...

天冷狂吃薑母鴨、羊肉爐,乾癬患者皮膚癢、狂掉屑,除藥物治療外,這件事是關鍵

65歲陳先生,乾癬患者多年未得良好改善。透過規律藥物治療、生物製劑,病情穩定。專家指出乾癬是自體免疫疾病,治療應因程度而異。了解乾癬治療及生活因子,正確用藥,有...

為什麼有吃高纖食物,便祕卻越來越嚴重?原來是少做了這件事

擺脫「便秘型肥胖」的困擾,不僅僅是吃多青菜那麼簡單。在追求高纖維的路上,除了注意水分補充,更別忽略可溶性纖維的重要性。果膠、植物膠、半纖維素等,雖看似柔軟,卻是...

黃麴毒素是肝癌元兇!5徵兆判別食物安全

「遠離肝癌威脅,護好肝臟!」光田綜合醫院大甲院區的廖祐妊營養師揭示了一個令人震驚的事實:平時我們習以為常的食物,如米飯、豆類、花生和堅果,有可能滋生致癌的黃麴毒...

缺牙恐致鄰近齒蛀牙!牙醫盤點4招及時處理

牙齒缺失可能影響消化和發音。治療選擇包括植牙、牙橋、活動性假牙和矯正治療。每種方法都有其優點和缺點,應根據個人口腔狀況、預算和偏好來選擇適合的方法。及早處理牙齒...

外食怎麼吃?吃對食物也能健康瘦

對於上班族或小家庭而言,外食已成為大家的首要選擇,因為不用自己花時間料理食物,既省時又省力。普遍來說,大家都會覺得外食會飲食不均衡,但其實只要選對食物,外食也可...

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