月餅 的最新新聞

中秋佳節,食物藥物交互作用成地雷

一提到中秋節,您會聯想到什麼呢?是飄散著誘人烤肉香氣的場景,各種口味豐富的月餅,還是秋季豐收的文旦?然而,在這個美食豐富的節日,卻可能隱藏著一些食物與藥物交互作...

中秋節吃月餅熱量有多少?8款月餅熱量大解析!營養師教你吃得巧又均衡

中秋佳節將近,市面上月餅種類眾多,不管是要送禮還是準備要自己享用的,你都準備好了嗎?想要吃上酥酥脆口的月餅,那就需要運用油酥包油皮的作法,才能讓餅皮層層酥脆,但...

12款月餅熱量評比 第一名運動3小時才消耗

營養師高敏敏指出,胖不是一天就可以造成,以往的營養門診,每逢佳節過後,平均回診的體重平均可以胖2kg、血糖血脂也都上升,但不是要來告訴你不要,而是教你如何聰明選...

中秋月圓人不圓 中醫傳授吃月餅/柚子/燒烤的漢方祕訣

再過一陣子,中秋節就要來了,中秋佳節往往離不開柚子、月餅及聚餐烤肉,如何快樂團圓享受佳節氣氛,安然度過一片美食誘惑又不會付出月圓臉更圓的代價,臺北市立聯合醫院中...

中秋節大吃燒烤,中醫:「這味香草」包肉吃,調理腸胃助消化

中秋節不吃美食對不起自己!中醫傳授飲食祕訣,還有茶飲配方,搭配按摩穴位輔助,讓你中秋吃得開心又健康。鼎妍中醫診所院長林孟穎直言,中秋飲食原則還是清淡為宜,也可以...

月餅熱量比一比!營養師教你6招健康吃月餅

中秋將至,大家應該都已陷入月餅海中,不管是傳統餅店、排隊名店、星級月餅等,五花八門的口味,都引誘人放肆大吃。但像月餅這種傳統糕點,需要高糖、高油製成,熱量非常驚...

中秋節就是「發福日」!開心過節無需戰戰兢兢,營養師傳授健康飲食小秘訣

中秋節將至,「烤肉+月餅+柚子」的聚會Set絕對不會少!但是,傳統月餅與烤肉塗醬都有高脂肪、高熱量和高含鈉量的問題,對慢性病患者、追求飲食健康者或身材管理者都不...

中秋的誘惑 3招不讓控糖破功

中秋節將至,但對於廣大的糖尿病族群,營養師提出三大法則:用飯換月餅、三少一多烤肉法、水果大一半小一個,讓糖友也可以快樂安心的歡渡中秋團圓佳節,且不用擔心影響健康...

糖尿病患怎麼吃月餅?如何精算「醣類」攝取量

中秋節即將到來,月圓花好團圓時候,許多糖尿病或是三高患者常常會問,我可以吃月餅嗎?書田診所新陳代謝科主任洪建德指出,藥物與適當月餅量的升糖曲線相配合,以及熱量要...

中秋月圓臉不變圓!月餅挑選5妙招

相聚團圓的中秋佳節即將到來,許多民眾會購買月餅與家人一同享用,或作為伴手禮贈送給親友,但傳統月餅油脂、糖及熱量皆高,過量食用容易造成身體的負擔,市面所販售1顆約...

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