現代人的飲食方式，碳水化合物普遍攝取過量，尤其是外食族群，通常以高碳水為主，過多碳水化合物容易造成血糖波動，也會形成脂肪囤積在體內。「減醣飲食」是根據均衡飲食的...
減醣飲食該如何進行？營養師趙函穎建議，先養成正確的營養觀念，改變過去錯誤的飲食習慣，為接下來的減醣階段做準備。之後，把握5個階段，循序漸進的執行，健康減重絕對不...
這十幾年營養門診的諮詢經驗發現，現代人的飲食其實出了很大的問題：高油、高鹽、高糖，外食雖然很方便，但卻充斥過多精緻澱粉、加工品和油炸物，恐導致肥胖與疾病發生。
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