年終「尾牙祭」大快朵頤，小心【腸胃大作戰】吃不消！

年終快到了，各個公司行號開始舉辦年終尾牙活動，為了犒賞員工一年來的辛苦，特別挑選頂級餐廳，美食佳餚任君挑選。尾牙祭之餘大伙會呼朋引伴再續攤，通宵達旦瘋狂一番並大吃大喝，如此下來對腸胃形成重大的負擔而引發腸胃不適，所以，民眾飲食務必有所節制。

即將邁入新的一年，打牙祭的尾牙活動已陸續展開，正是民眾大快朵頤的時刻，不過童綜合醫院胃腸肝膽科主治醫師黃彼得提醒民眾，參加尾牙活動攝取食物應適量，避免大吃大喝影響胃腸道功能，而引起腸胃不適甚至腸胃炎而得不償失。尤其是慢性病患者、胃蠕動稍慢、胃炎、胃潰瘍與十二指腸潰瘍的患者易引發胃痛、胃脹與打飽嗝等不適症狀，嚴重者甚至會引起潰瘍復發。尾牙酒足飯飽之際，常造成高油、高脂、高糖與高尿酸是形成潛伏疾病復發的最佳時機，尤其是高血壓、糖尿病與痛風患者要特別注意。

過完尾牙接著就要過年，為避免生病，應從根本著手，最忌大吃大喝、過度激動、飲酒過量，年菜菜色則要均衡。黃彼得醫師表示，痛風患者少吃高普林如豆類、肉臟食物，並且要禁酒，以免尿酸過高；糖尿病患者避免吃澱粉與高糖分食物如米粉、年糕、糖水、蛋糕及密餞等；高血壓患者儘量低鹽、低鈉並少吃油炸食物；腸胃不好的民眾勿暴飲暴食，不抽煙、不喝酒不要吃刺激性食物，生活要有秩序，勿熬夜並保持心情愉快。

黃彼得醫師說，除尾牙要特別注意食物的適量外，年節更要注意，因年節是家人親友聚會的好時機，大伙難得聚在一起免不了吃吃喝喝，而年菜總是大魚大肉，使得身體攝取過多熱量，在沒有適時運動下，不僅脂肪佈滿了身體，也造成胃腸過度負擔。黃彼得醫師呼籲民眾並建立正確的飲食觀，過節切忌暴飲、暴食、偏食、過食、或過於生冷，飲酒過度；有些食物本身較為滋膩，容易引起胃腸脹氣、不易消化吸收，所以不要因為過節而放縱口慾，要有所節制，讓自己迎新送舊並健健康康過個好年。


新聞資料來源：童綜合醫院