幫腎臟排毒的10種好食材

「腎臟」是將體內廢棄物和毒素排出體外的重要器官，也和其他器官合作穩定血壓、製造紅血球、合成維生素D。為了保持腎臟健康，良好飲食、規律運動、適量補充水分是最基本的功課，文中10種食材則是幫腎臟功能加分的利器。

注意：孕婦、哺乳者、孩童請勿使用；正在服藥或患有疾病的人，因為每個人狀況都不同，先諮詢過主治醫師，再服用文中香草。

1) 巴西里（Parsley）

廚師愛用的香料「巴西里」（Parsley）也能顧腎臟，幫助利尿，也能促進腸胃消化、改善便秘，增進腸胃健康。

2) 一枝黄花（Goldenrod）

美國原住民保養泌尿道的秘方，就屬「一枝黄花」（Goldenrod）了，能夠清熱解毒，對於排除腎毒，舒緩感冒、喉嚨痛有療效。

3) 繡球花根（Hydrangea Root）

同樣是美國原住民愛用的「繡球花根」（Hydrangea Root），能夠將體內腎結石排出體外，幫助身體適當運用鈣質，預防腎結石形成。

4) 馬尾草（Horsetail）

「馬尾草」（Horsetail）擁有天然的利尿成份，能幫助腎臟排出腎結石、增進泌尿道健康。

5) 芹菜根（celery root）

腎臟護理其中一個有名的食材，「芹菜根」（celery root）也是其中之一，有利尿功能，幫腎臟排出濕氣。通常都做成沙拉涼拌。

6) 紫花蘭根（Gravel Root）

「紫花蘭根」（Gravel Root）對於增進腎臟和膀胱的功能，和其中的成份「優巴靈」（euparin）有關，可治療前列腺疾病、腎結石等泌尿功能和腎臟問題。

7) 熊果葉（Uva-Ursi）

「熊果葉」（Uva-Ursi）中含有的熊果素，常被當作保養品和彩妝品中的美白成份，但你可能還不知道，熊果素也有溫和的利尿功能，可以治療腎結石和泌尿道疾病。

8) 藥蜀葵根（Marshmallow Root）

「藥蜀葵根」（Marshmallow Root）對於喉嚨發炎、口腔發炎、腸胃炎都有舒緩的作用，也有溫和的利尿功能，可以維持泌尿道健康。

9) 蒲公英根（Dandelion root）

加拿大常用的利尿、消水腫藥草，其中一樣就是「蒲公英根」（Dandelion root），幫助腎臟排毒。

10) 排石草（Chanca Piedra）

在南美洲盛行的「排石草」（Chanca Piedra），據醫學證實有對抗腎結石的功效，它可以維持腎臟、肝臟和膀胱健康。

圖片來源：Hiper Natural

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（本文取材編譯自Health Digezt）


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