酥炸脆皮南瓜

材料

南瓜,起司粉,沙拉油

做法

1.準備南瓜和起司酥炸粉。
2.將南瓜去皮、去籽、切片。
3.起司粉加水調成糊狀。
4.放入適量沙拉油入鍋,油熱後轉中火。
5.南瓜沾適量起司粉糊包裹下鍋,待炸成金黃色即可。

心得建議

以起司粉為酥炸粉的好處,就是不必再調味,就味道絕佳。

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