烤雞腿盒餐

烤雞腿盒餐

材料

炒芥蘭菜:芥蘭菜80克、油10克。
涼拌海帶:海帶絲50克、薑、辣椒各少許、油5克。

做法

烤雞腿:雞腿先以叉子叉幾下,加入醬油、酒、味精醃一下,再放入烤箱中烤熟。

滷蛋:蛋先煮熟去殼再放入滷鍋中滷玉入味,切半。

炒介蘭菜:芥蘭菜放入熱油鍋中炒熟加入鹽、味精調味,臨時鍋時淋下酒少許。

涼拌海帶:海帶絲於開水中燙熟,以蔥.薑.辣椒.鹽.味精.麻油調味。

營養分析

熱量1079Cal
蛋白質43.7g
脂質33.1g
醣類146.6g
纖維1.1g
灰質3.9g
鈣263mg
磷676mg
鐵14mg
維生素A891IU
維生素B10.5mg
維生素B20.47mg

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