漢堡沙拉盒餐盒

漢堡沙拉盒餐盒

材料

米飯:480克。

漢堡:洋蔥20克、豬、(牛)絞肉60克,調味料少許,太白粉少許,油8克。

馬鈴薯沙拉:馬鈴薯30克、胡蘿蔔30克、小黃瓜20克、洋火腿10克、蛋1個、沙拉醬。

韭菜炒肉絲:韭菜20克、肉絲20克、油7克。

裝飾:海苔、芝麻少許。

做法

漢堡:洋蔥末、絞肉混合加以調味拌勻後做成二個偏圓形的漢堡,煎至微焦色。

馬鈴薯沙拉:馬鈴薯、胡蘿蔔煮熟後和熟蛋、小黃瓜、火腿等均切小丁,混合後加入沙拉醬製成沙拉。

韭菜炒肉絲:韭菜肉絲混合炒熟調味。

營養分析

熱量1370Cal
蛋白質38g
脂質40g
醣類172g
纖維0.93g
灰質3.2g
鈣92mg
磷469mg
鐵8.5mg
維生素A715IU
維生素B10.82mg
維生素B20.34mg

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