柿餅紅棗雞湯

柿餅紅棗雞湯

材料

霜柿餅,紅棗,枸杞,雞腿

做法


1)將雞腿洗淨,放在鍋中,加半杯米酒。

2)柿餅、紅棗也同時入鍋。

3)以瓦斯爐或電鍋燉煮皆可。

4)起鍋前5分鐘,再加入枸杞,即完成。

心得建議


不必再加任何調味,清口香甜。

古書有記:具潤肺止咳功效。

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