花枝紅椒

花枝紅椒

材料

花枝,紅椒

做法


1)花枝洗淨切妥,並加少許酒。

2)紅椒洗淨切妥。

3)葱切段。

4)大火放油入鍋後,加少許鹽,下花枝,快炒一分鐘。

5)再下紅椒、青葱,再快炒約一分鐘後起鍋。

心得建議


喜歡蒜味者,可於下花枝前加蒜末快炒。