福祿壽喜

福祿壽喜

材料

材料:小黃瓜2條、胡蘿蔔1/2條、木耳3兩、綠豆芽3兩

調味料:蒜瓣1/4杯、糖1大匙、蕃茄醬2大匙、香油1小匙

做法

小黃瓜、胡蘿蔔(去皮)洗淨、切絲。

木耳切絲燙熟。

豆芽去頭尾,入開水快速汆燙撈出瀝乾。

蒜瓣拍碎加入調味料拌勻。

將各項處理好之材料排於盤上淋上調好之蒜醬即可。

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