蒸白帶魚

蒸白帶魚

材料

白帶魚中段1段(約12兩)、鹽1/2茶匙、薑絲少許

做法

將魚洗淨,以鹽抹勻,洒上薑絲水沸後大火蒸8分鐘即可。

營養分析

熱量257卡、蛋白質36克、脂肪13克、醣類1克。

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