內金糖餅

內金糖餅

材料

雞內金90克,麵粉250克,白糖適量。

做法

取雞內金研極細末,摻入麵粉內加水、白糖和麵團烙餅(黃酥為度),讓幼兒做點心服用。

說明

【雞內金】甘,平。消食積,止遺尿。含胃激素能促進胃腺分泌,胃激素經高熱易於破壞,一般以生用為佳。

功效

適用於小兒發育不良,面黃肌瘦,食少及消化不良等症。

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