減脂食譜:椒鹽杏鮑菇

減脂食譜:椒鹽杏鮑菇

材料

杏鮑菇6大朵、蒜2顆切末、辣椒1小根切末、胡椒鹽1適量、蔥花1適量

做法

1.杏鮑菇洗淨切丁。
2.熱鍋下杏鮑菇丁,拌炒讓杏鮑菇出水,出水後的杏鮑菇推到鍋子邊緣。
3.鍋中間爆香蒜末與辣椒末,再加入杏鮑菇拌炒,以胡椒鹽調味。
4.盛起前撒上蔥花即可。

心得建議

杏鮑菇高纖熱量低,稍微拌炒一下,灑點胡椒鹽就很好吃喲~

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