酒釀豬肉

酒釀豬肉

材料

豬肉切塊、酒釀2大匙、胡蘿蔔切丁、青椒切丁、紅糖2匙、醬油3大匙。

做法

1豬肉、胡蘿蔔、青椒、用油炒過。
2再加入醬油小炒。
3再加入紅糖2匙、醬油3大匙、酒釀2大匙、一大杯水。
4大火煮滾,再用小火悶40-50分。

說明

酒釀是附有豐富的營養

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