酸梅凍飲

酸梅凍飲

材料

去子酸梅肉數顆、水、冰塊、

做法

去子酸梅+水混合加冰塊用果汁機打成冰沙。

營養分析

熱量7卡、醣類1.66克

功效

梅子含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵…等礦物質,這些礦物質經過人體吸收消化後,可維持身體的鹼性特性,梅子可以增進食慾、消除腹脹,還有殺菌、解毒、消除疲勞、預防暈車及感冒等功效。尤其是懷孕中的婦女喜歡吃梅子,因為藉著它,可以防止嘔吐及身體的種種不適…。

加工過的梅子是一種大眾化的零食,深受國人喜歡,在各種餐飲裡都會加點醃漬過的梅子,可以開胃促進食欲慾。

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