高麗菜優格沙拉

高麗菜優格沙拉

材料

高麗菜50克、優格2大匙、水果醋1小匙、什錦果仁1小匙

做法

1.高麗菜切絲
2.優格和水果醋拌勻
3.將什錦果仁灑在高麗菜上後淋上2.即可

營養分析

熱量80大卡、蛋白質3克、脂肪2.1克、醣類11.6克

功效

配合炎炎夏日,突破傳統的口感和發揮創意。

台北醫學大學附設醫院營養室提供

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