銀耳百合紅棗茶

銀耳百合紅棗茶

材料

白木耳三錢、百合三錢、蓮子五錢、紅棗三錢(剖開)、冰糖少許。

做法

先將黃耆、紅棗以水煮沸後,小火再煮十分鐘,再加入蓮子、百合、白木耳煮至熟軟,加入冰糖調味即可食用。

說明

紅棗應剖開,讓自然甜味釋出,就可以不加糖。

功效

銀耳百合紅棗茶適合減重者飲用。在製作上可選擇不加糖,以減少熱量攝入。營養熱量為每人份七十七大卡。

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