蘋果蛋沙拉

材料

材料:
1.馬鈴薯2顆
2.蛋2顆
3.蘋果1顆

調味料:
1.檸檬汁少許
2.美乃滋隨意

做法

1.將馬鈴薯、蛋洗乾淨
2.將馬鈴薯放入電鍋中蒸熟
3.將蛋放入加水的碗,放入電鍋中蒸熟
4.蘋果切丁(用鹽水稍微浸泡)
5.將蒸熟的馬鈴薯與蛋放入碗中混合攪拌
6.放置到冷卻
7.再加入蘋果丁、檸檬汁、美乃滋

輕爽營養的~★蘋果蛋沙拉★~就完成嚕^~^)/

心得建議

~★蘋果蛋沙拉★~可以作為早餐食用喔~
充滿飽足感而且營養豐富,
也可以作為減重者的代餐呦~

另外也可以加入苜蓿芽,用海苔(or春捲皮or吐司)捲起來
也別有一番風味呢^^

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