美雞土司捲

材料

美國棒棒腿50g
土司1片
蛋1顆
小黃瓜10g
胡蘿蔔15g
火腿半片
橄欖油1小匙
胡椒粉少許


做法

1.美國棒棒腿去骨切成雞柳狀,火腿片切絲;備用。
2.小黃瓜洗淨切成絲、胡蘿蔔洗淨切皮切成絲;備用。
3.熱鍋入油,將雞蛋、雞柳條、火腿絲煎熟。
4.將雞蛋、雞柳條、火腿絲、小黃瓜絲、火腿絲,舖於土司,灑上些許胡椒粉後,包捲起來,將土司捲切成四等分,即完成。

心得建議

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