甲基汞超標 的最新新聞

魚類重金屬含量是食安重要議題!如何避免吃到重金屬含量超標的魚類?

海洋大量的被污染,漁體內的重金屬,也被累積汚染。一般來說,魚類中常見的重金屬有砷、鉛、鎘、汞等,這些重金屬可能透過食物鏈累積在魚體內,對人體健康造成危害。

魚油吃錯等於吃回鍋油?濃度不夠多吃幾顆就好?專家教挑選2關鍵

國人健康意識抬頭,愈來愈多人會選擇補充魚油。然而市面上魚油選擇百百種,成份、功效皆不盡相同,一般民眾選擇時也無法分辨有效成份以及是否適合自己的需求。

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