維生素 的最新新聞

維生素D的功效有哪些?這族群容易缺乏

維生素D,是人體不可或缺的脂溶性維生素之一。我們可以透過皮膚吸收紫外線,自行合成維生素D,或者透過食物攝取。維生素D分為D2和D3兩種形式,分別來自植物性食物和...

維生素K補充劑對於改善第二型糖尿病胰島素抗性可能有所幫助

2024年1月一篇發表在《Human Nutrition & Metabolism》雜誌上的研究指出,維生素K缺發似乎與第二型糖尿病發展有關,透過補充維生素K有...

番茄擁有豐富的維生素C、鉀、葉酸、茄紅素!抗氧化作用還能夠抗癌!

冬天是蕃茄最好吃的季節,番茄富含多種營養素,包括茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等,這些都是人體維持生命必須的營養素。

傷口照護的營養指南:加速傷口癒合的關鍵營養素

傷口照護不僅涉及避免感染與減少疤痕產生,更需要透過適當的「營養補充」來加速傷口的癒合。營養不足不僅會影響傷口的復原,更可能導致癒合過程延遲或甚至出現不良後果。

保護子宮健康!醫分享「4種食物」調理經痛、亂經、不孕問題

現代的女性在生活中常面臨經痛、亂經,甚至是不孕的婦科問題,而這些問題都與子宮的健康息息相關。

維生素B群功效有哪些?你需要吃B群嗎?

現代生活忙碌,不規律作息,常熬夜的你是否也嚮往一份精神飽滿的活力?維生素B群成為保健首選,不僅預防貧血,更抗疲勞、維護心血管健康、促進大腦功能,助你輕鬆迎接每一...

從食物中補鈣,要注意這一點,尤其不能缺維生素D,日曬和飲食補充均可獲得

鈣質關乎健康,不僅要注重食物中的鈣含量,還要留意吸收率。康寧醫院營養師陳詩婷提醒,深綠色蔬菜,特別是十字花科蔬菜,鈣吸收率高達60~70%,遠超乳製品和豆製品。...

維生素C:全方位健康守護者

維生素C,科學名稱為抗壞血酸(ascorbic acid),是一種水溶性維生素,對人體具有多種重要功能。由於人體無法自行合成維生素C,因此必須透過飲食或補充品來...

你缺B了嗎? B群這樣吃才有效!

人體無法自行合成維他命B,且食物中的B群很容易在烹調中遇熱被破壞考慮到現代人生活的飲食、作息和壓力因素,建議額外補充B群!

營養師盤點3種營養素,吃出好視力

過去三年因為疫情的緣故,人與人之間的互動模式皆改為3C產品,但若長時間使用3C產品對眼睛會產生危害。視力保健除了控制使用3C產品的時間之外,也可以透過飲食去改善...

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