嗜食甜食會加速身體老化?

有此一說:

以下是我在某部落格看到的文章:

想要加速身體老化的其中一項好方法就是吃大量甜食,也就是含糖食物或飲料。愛吃甜食會造成肌膚加速老化,失去彈性,提早出現皺紋與下垂。

大家都聽說多喝好水會使肌膚水噹噹,主要原因其實是因為這些好水不含糖。糖不是身體的必要營養,因為身體自己會由食物中製造。你一輩子都沒吃過甜食也不會怎樣。鹽就不一樣了,人體一定要補充鹽。

糖有點像毒品,會造成上癮。吃甜食會暫時性的情緒提升,但之後卻反而感到更糟,因而更想吃甜食,惡性循環,無法戒除。

吃糖會暫時提升精神,但是之後會讓人感到更累。嗜吃甜食會造成胰島素大量分泌,將血中過多糖分變成脂肪,以免糖分傷害身體組織,這其實是在保護身體,但是就會開始變胖,身材變形。

這樣久了,胰臟負擔過重,消耗過多,就變成糖尿病,血糖開始失去控制而飆高。全身器官日夜都泡在糖水中,你想會有什麼結果?

年輕的時候身體代謝功能強,吃甜食對身材的影響不會很明顯。但是過了30歲之後影響就會很明顯了。想減肥,想漂亮,想保青春,第一件事情就是儘量少吃糖或甜食。

水果的果糖雖然沒精製糖那麼差,還是會使血糖升高。因此很甜的水果吃一點就好了。吃多了一樣對身體不好。

警告:絕對不要碰代糖阿斯巴甜,那比糖還危險。我寧願你吃甜食也不要去碰它。

請問這說法正確嗎?謝謝。

KingNet肥胖專科特別門診醫師回答
祥和診所 李祥和醫師

研究顯示,過多的碳水化合物並不會轉化成脂肪, 而應是阻礙脂肪的燃燒。

從另一角度來看,老化比較與細胞分裂遺傳物質有關,與甜食並無直接相關證據!

有此一說,某些細胞不比幹細胞,分裂過幾次或因代謝過度,就無分裂再生能力,就是這一群細胞的衰亡期!也與甜食並無直接相關證據!
本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供

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