想要減重?!多來點鈣質吧!

攝取足夠的鈣質可以避免體內脂肪的囤積,幫助消耗脂肪,讓降低體內
脂肪的比率,而達到減重的效果。

在研究中發現,長時間攝取足夠鈣質的人,體內脂肪的囤積量較低,因
為鈣質會抑制分泌吸收脂肪的荷爾蒙,並且在消耗熱量時,會加速脂肪
燃燒。所以飲食中攝取同樣熱量的人,若是鈣質攝取的越多,脂肪的消
耗量就愈高。

當體內的鈣質較少或甚至不足時,會刺激荷爾蒙的分泌,使細胞中得脂
肪比例相對提高。所以即使是攝取一樣的熱量,卻比較容易發胖。不過
不要以為只要攝取的足夠的鈣質,就可以肆無忌憚的大吃大喝,因為鈣
質只不過是可以幫助消耗脂肪,消耗不完的脂肪還是會囤積在體內的。

平時在補充鈣質時,最好以低脂高鈣的產品為主,例如低脂或脫脂牛奶
或低脂乳酪等,服用鈣片雖然也是一種補充鈣質的方式,不過抑制脂肪
吸收的效果卻不如攝取天然食物中的鈣質,所以最好還是從食物中獲得
鈣質才能達到較好的效果。

不過究竟多少量的鈣質才是足夠的?醫師建議,每天最好能攝取3-4份的
低脂或脫脂乳製品,這樣的話鈣質攝取量應該就足夠了。此外,許多豆
類食品、青蘿蔔、大黃、綠花椰菜和甘藍菜中也含有豐富的鈣質,補充
鈣質的方式應該是有很多變化性的。

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