天氣漸熱胃腸不佳者，小心吃涼過頭傷胃腸

近日氣候已逐漸轉為炎熱、潮濕狀態，冰品便成為消暑最佳飲品。然而胃腸功能不佳者，倘若過度飲用冰涼飲料，容易引發腹瀉、腹痛等胃腸問題。

童綜合醫院胃腸肝膽科主治醫師劉忠政表示，最近因胃腸問題而至門診就醫的患者，比平常多了2-3成。其中許多患者表示有腹瀉、腹脹痛等問題，然而在做過相關檢查後，患者並沒有細菌、病毒感染的現象。進一步追問之下，才發現這些患者多為上班族，平常工作壓力大，胃腸功能欠佳，加上喜歡喝冰飲，天熱時更是每天數杯冰涼飲料下肚，加重胃腸不適的症狀。

劉忠政醫師說明，盛夏時來一片西瓜或其它冰品，是人生一大享受，但快速的喝下一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之後，胃內的溫度會由攝氏三十七度快速下降至二十度以下，於是，胃就像故障的汽車引擎一樣，馬上「縮起來」，不再活動！胃不蠕動，胃腸道的消化功能也就停擺，大約需要三十分鐘(甚至更久)使胃部回復為溫暖狀態之後，消化功能才會漸漸恢復正常。因此，若用餐同時食用冰品，會使食物自胃送至小腸的時間延後，造成胃脹、消化不良的現象。

劉忠政醫師特別提醒，消化道潰瘍的病患，若吃了太多的冰涼食物，會使消化道的血液循環不良，不利於潰瘍的癒合。尤其含糖的飲料，會增加胃酸的分泌，使胃潰瘍更加嚴重，且容易發生脹悶現象，引起打嗝。為了不讓身體有過多的負擔，把握適量原則，才是永遠不變的飲食法則。