可可粉料理的菜單、食譜與做法教學

爆漿巧克力布朗尼

軟心:鮮奶油50g、56%巧克力50g、奶油10g,全部材料隔水融化...(more)

超可愛小花造型餅乾

1.奶油在室溫下,約耳垂軟後加入細砂糖打發2.分次加入蛋液攪拌,加入...(more)

雙色酥餅

1.首先將奶油跟砂糖打發,然後加上蛋液、低粉拌壓2.揉好的麵團分一半...(more)

認真的眼睛

1.高筋麵粉做成粉牆,將一半量的糖和少許鹽加入料中,酵母先用溫水調勻...(more)

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