大蒜料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:玉米筍炒香菇

1.玉米筍洗淨切段、香菇洗淨去蒂切片、蘿蔔1/3顆切絲備用、大蒜切末...(more)

減脂食譜:鮮菇炒空心菜

1.將空心菜洗淨並切段,鮮香菇切成條狀,大蒜2瓣切末備用。2.熱油鍋...(more)

玉米蕃茄蛋燴飯

蛋打散加蔥末:火腿切大丁;大蒜切末;洋蔥切末;紅小番茄切對半備用。炒...(more)

蒜味排骨

小排骨洗淨,大蒜拍碎。起油鍋炒香豆豉。排骨加入調味料,置蒸鍋蒸1小時...(more)

紅燒鮮魚

1)魚洗淨,在較厚的肚身處輕輕以刀劃開,較好入味。2)葱...(more)

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