嫩薑片料理的菜單、食譜與做法教學

子薑魚片

魚片切1吋見方片狀。魚片以2料醃半小時,以熱油泡熱撈起。餘油留2湯匙...(more)

芒果嫩薑酸甜明蝦

做法:1.明蝦去頭撥殻除腸泥,以酒與太白粉拌勻略醃。2.嫩薑切薄片,...(more)

陳皮炒牛肉

材料一起煮熟即可。(more)

阿媽排骨湯

1.豬小排入開水川燙一下,撈出沖洗淨。2.蘿蔔乾切3公分長段,泡入水...(more)

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