排骨料理的菜單、食譜與做法教學

肉骨茶拌飯

小排骨洗淨入鍋加水、蒜頭、香菇頭、調味料及肉骨茶包熬成湯約1小匙。將...(more)

大豆排骨燴飯

蔥切花;黃豆泡水約2個鐘頭備用。TIP:黃豆泡水2個鐘頭會膨脹至4倍...(more)

蒜味排骨

小排骨洗淨,大蒜拍碎。起油鍋炒香豆豉。排骨加入調味料,置蒸鍋蒸1小時...(more)

蘿蔔油豆腐排骨湯

1)排骨肉洗淨後,加水及少許酒入湯鍋中熬煮。2)白蘿蔔洗淨切塊後,於...(more)

洋蔥糖醋排骨

1)排骨洗淨後,以水煮熟透,撈起備用。2)洋蔥切條狀。3)糖、醋、酒...(more)

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