毛豆料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:黑胡椒涼拌毛豆

1.冷凍毛豆放室溫退冰,倒入容器中。2.在毛豆中加入鹽1/4小匙、蒜...(more)

玉米火腿炒飯

取出玉米粒瀝乾水份;火腿切丁;蔥切末;蛋打散;毛豆洗淨。先熱鍋,再入...(more)

嫩炸豬排盒餐

嫩炸豬排:里肌肉切片拍鬆,加入醬油、酒、糖、胡椒醃30分鐘,再沾上太...(more)

毛豆爆雞腿

1)雞腿去骨切小塊。2)毛豆先以水煮熟(加少許鹽在水中)。3)雞腿塊...(more)

乾炒毛豆豆皮

1•豆皮、毛豆入滾中軟化,撈出以清水沖淨並剝除豆膜。2.熱油鍋,用1...(more)

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