炸油料理的菜單、食譜與做法教學

千張魚捲

黑鯧去鰓、鱗、內臟洗淨片下魚肉,剁碎成粒狀加入2料扮勻。豆皮1張分切...(more)

花生魚排

魚洗淨去頭尾內臟中骨,剖下魚肉,每片魚肉再斜切成3大片,用薑泥醃3分...(more)

炸雞腿飯

鍋內燒滾開水一大碗,先將分切成塊的雞或雞腿,放入開水鍋內淡煮1∼2分...(more)

醣醋魚

去鱗內臟鰓洗淨,魚身兩面每隔1.5公分斜切,以1料醃30分鐘。將魚身...(more)

海蘊波菜什錦炸物

①將もずく(水...(more)

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